Il processo di produzione deve considerarsi ultimato solo dopo la filtrazione. Nell'olio per esempio, sia in uscita dal decanter, sia dalla centrifuga verticale, contiene sostanza organica, acqua, enzimi, zuccheri ed  ossigeno che compromettono la qualità. La filtrazione è l'ultimo passaggio e l'ultima possibilità per eliminare sostanze indesiderate dal prodotto finale.

Con le clips, rispetto al sistema a vite, si velocizzanno le operazioni di smontaggio e rimontaggio delle placchette. Le placchette sono una zona critica per la pulizia, in quanto sono il punto dove si accumula maggiormente lo sporco durante la filtrazione. E' quindi importante che la pulizia delle piastre sia totale per la qualità del prodotto finale, ed è necessario effettuarla soprattutto dove lo sporco si annida di più.

Togliendo le 2 vitine da ogni placchetta (2 placchette per ogni piastra con 2 viti ciascuna), si avvitano manualmente le clips esattamente al posto delle viti  sul lato che va a contatto con la piastra. Si appoggia qundi la placchetta con le clips in corrispondenza dei fori sulla piasta e dopo una leggera pressione si sente un "clic" di avvenuto inserimento.

Togliere le placchette è molto semplice: si spingono le teste delle clips sul lato opposto e si fa leva sul lato lungo della placchetta con le dita. I primi inserimenti e le prime asportazioni presentano una maggiore resistenza che si risolve rapidamente con l'adattamento dopo qualche operazione.

Nessun problema, le clips hanno la funzione di tenere "in posizione" la placchetta. Questa, quando il sistema filtrante sarà in posizione di lavoro, aderiscono perfettamente.

Ci riportiamo alla precedente domanda: come si tolgono le placchette? Essendo il materiale più rigido nelle primissime operazioni di inserimento ed estrazione delle clips, è necessario avere un po' di cura ed eseguire lo smontaggio sollevando la placchetta sul lato lungo, come spiegato in precedenza.